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Dedicato a tutti i baristi che amano il caffè, che credono nella qualità della materia prima, nel valore della formazione e nel valore della professionalità dietro il bancone.
SCA Italy e IEI presentano:
il Manifesto del Caffeista
SCOPRI i campioni italiani 2020
Il Sigep di Rimini ha decretato i nuovi vincitori del titolo nazionale per le diverse discipline.
COFFEE SKILLS PROGRAM
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Se sei un barista e vuoi migliorare le tue competenze, se vuoi diventare un torrefattore o un commerciante di caffè verde, se vuoi perfezionare le tue abilità sensoriali o se vuoi semplicemente imparare a preparare il caffè in maniera ottimale, c’è un modulo del Coffee Skills Program pensato appositamente per te.
SUL tetto del mondo
World Latte Art Champion 2019
MANUELA FENSORE
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Specialty Coffee Association
Dall'unione di SCAE e SCAA nasce la più autorevole Associazione mondiale per la promozione dell'eccellenza nel mondo del caffè.