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i campionati
LE DISCIPLINE
I professionisti del mondo del caffè si sfidano nelle finali dei Campionati Italiani Baristi, in programma ogni anno a Sigep Rimini nel mese di gennaio. Sette diverse competizioni, valevoli per accedere alle gare del circuito internazionale del World Coffee Events.


CAMPIONE ITALIANO
BARISTI 2022

Matteo Pavoni
Nato a Monza, classe 1993. Era alla sua terza competizione nazionale.


CAMPIONESSA MONDIALE DI LATTE ART 2022

Carmen Clemente
Nata a Le Grottaglie, classe 1980. Era alla sua seconda competizione nazionale.


CAMPIONE ITALIANO
CUP TASTERS 2022

Fabio Dotti
Nato a Brescia, classe 1996
Campione Italiano Cup tasters 2020. Espresso Italiano Champion nel 2017.


CAMPIONE ITALIANO
ROASTING 2020

Davide Cobelli
Nato a Verona, classe 1975.
AST trainer e Giudice internazionale per le gare World Barista Champion.
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